FC2ブログ

今日の梅干しクン ~完成~

正確には「今日」ではありませんが、完成しました。



見てくれは、大きくて立派な梅干しになりました。
ただ、皮がちょっと硬いので、
「もう少し漬けておけば良かったかな~」とか
「もう1日2日干せば良かったかな~」とか、反省点は多々あります。

塩分は、市販の梅干しよりもきつめに仕上がりました。これ1粒で、お茶碗4~5杯は食べられそうですが、実際には無理ですから(笑)、来年作るとすれば、もっと小粒の実にすべきでしょうね。

初めての梅干し作り。なかなか楽しい毎日でした~。来年も作れるかな?

http://widget.blogram.jp/images/bgButton2_bla.gif
スポンサーサイト



9 Comments

shikun  

No title

ついに出来ましたね~っ、これでお米の消費量が増えますよ(笑)

2012/07/28 (Sat) 22:20 | EDIT | REPLY |   

ちぇしゃ猫  

No title

四訓さん、こんばんは。
お米の消費量だけならまだいいですけど、それに比例して確実に増えるものもありますよね~。( ̄ー ̄;
自制心を保たねば。

2012/07/28 (Sat) 22:26 | EDIT | REPLY |   

ちぇしゃ猫  

No title

え? 体重? やだなぁ…。
血圧の数値ですよ。ポカッ (._+ )☆\(-.-メ)

2012/07/28 (Sat) 22:30 | EDIT | REPLY |   

かずやん  

No title

こんばんは。

梅干し美味しそうですね^^

自分で漬けると 愛着がありますよね!!

イイね~!! ブログラム往復~!!

2012/07/29 (Sun) 00:22 | EDIT | REPLY |   

ぶんざえもん  

No title

ついに完成ですね!
きれいな梅干ですね~。
見てるだけで食欲がわいてきます。

2012/07/29 (Sun) 00:55 | EDIT | REPLY |   

チサト  

No title

すごいすごい! ついに完成だ~ (^^)v
皮なんか硬くたって 美味しけりゃいいのよ~♪
こっちでも 黄色い立派な梅を見るんだけど・・・いつか作ろう!

2012/07/29 (Sun) 02:48 | EDIT | REPLY |   

ちぇしゃ猫  

No title

かずやんさん、こんにちは。
いつもありがとうございます。
こまめに梅の様子をチェックしていると、だんだんかわいくなって来ますね。
不思議なものです。
次はもう少し上手く作りたいですね~。

2012/07/29 (Sun) 12:16 | EDIT | REPLY |   

ちぇしゃ猫  

No title

ぶんざえもんさん、こんにちは。お待たせいたしました。<(_ _)>
炊きたての白いご飯が欲しくなりますね。
日本人で良かった~(笑)。

2012/07/29 (Sun) 12:17 | EDIT | REPLY |   

ちぇしゃ猫  

No title

あづみさん、こんにちは。
鶏のむね肉に大葉と一緒にはさんで焼くと、美味しいんですよね~。
冷やしうどんに乗せてもいいし。
皮の硬さが気にならない使い方を考えます~♪

2012/07/29 (Sun) 12:23 | EDIT | REPLY |   

Post a comment